Branżowa Szkoła I Stopnia w Zespole Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego

Dzisiejszy rynek pracy dość mocno sugeruje młodym ludziom, że pojawiła się ogromna potrzeba kształcenia zawodowego. Przez intensywną emigrację i wyginięcie niektórych zawodów Polska stała się na tym polu zawodowym impotentem. Brakuje fachowców z wielu dziedzin, przyczyną tego faktu stała się również wcześniejsza likwidacja szkół zawodowych na rzecz ogólniaków, bo przecież wszyscy chcieli być studentami. W ten sposób mamy szereg bezrobotnych marketingowców, politologów, filologów. Tymczasem nie ma kto naprawić butów, uszyć sukienki, nie wspominając o wyrobach wikliniarskich, czy obiciu kanapy. Tzw. „złote rączki” chętnie służą swoją pomocą na wybrzeżach Irlandii lub w deszczowym Londynie. My zaś możemy co najwyżej wymienić daną rzecz na nową lub zapłacić słono za naprawę u kogoś, kto ma po prostu monopol. Nie ma się więc co dziwić, że w urzędach pracy pojawiły się setki ofert dla ludzi wykształconych w profilu zawodowym.

Pytanie gdzie się uczyć? Według rankingu Rzeczpospolitej mamy w Polsce ok. 384 ogólniaków, szkół zawodowych, które proponują różnorodną ofertę kształcenia jest dużo mniej. Różnorodną, tzn. proponują naukę w przynajmniej 50 zawodach. Jedną z najlepszych szkół pod tym względem jest Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego, szkoła która oferuje kształcenie w Branżowej Szkole I Stopnia, Technikum dziennym, Branżowej Szkole II Stopnia, Kwalifikacyjnych Kursach Zawodowych, Turnusach Zawodowych dla Pracowników Młodocianych.  

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących.  Zajęcia z przedmiotów zawodowych  odbywają się podczas miesięcznych  kursów zawodowych w każdym roku nauki. Absolwent to dobry fachowiec, odnajdujący się na rynku pracy, jest przygotowany do podjęcia dalszej nauki. uczeń zdobywa wiedzę w nowoczesnych pracowniach, które są modernizowane dzięki realizacji projektów unijnych. Kształcenie praktyczne odbywa się najczęściej w renomowanych rzemieślniczych zakłady pracy lub najlepszych przedsiębiorstwach handlowo – usługowych.

Kierunki w Branżowej Szkole I Stopnia

Fryzjer      Wykonywanie zabiegów fryzjerskich

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, takich jak: technologia fryzjerstwa, higiena, stylizacja, materiały fryzjerskie, podstawy działalności usługowej.

Fryzjer to stylistą fryzur jest osobą, który  strzyże, układa włosy, wykonuje - farbowanie, rozjaśnianie,  pasemka, balejaż. Fryzjer tworzy fryzury okolicznościowe, Doradza klientom w doborze najlepszych środków pielęgnacyjnych oraz we właściwym dbaniu o wykonaną fryzurę. Od dobrego fryzjera wymagane są przede wszystkim umiejętności fryzjerskie, a co za tym idzie umiejętności manualne, wyobraźnia, zmysł estetyczny, jak również wysoka kultura osobista oraz czystość podczas wykonywania pracy.

Miejscem pracy fryzjera mogą być nie tylko salony fryzjerskie, ale także miejsca, gdzie potrzebny jest specjalista od stylizacji włosów, czyli teatry, plan zdjęciowy, telewizja, studia fotograficzne.

Sprzedawca      Prowadzenie sprzedaży

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, takich jak: towaroznawstwo, organizacja sprzedaży, sprzedaż towarów, podstawy działalności handlowej. Sprzedawca sprzedaje produkty oferowane w punktach sprzedaży detalicznej oraz hurtowej obsługuje nabywców bezpośrednio lub pośrednio Jego zadania zawodowe to organizowanie zaopatrzenia i przyjmowanie dostaw towarów, sprawdzanie towarów pod względem ilościowym i jakościowym, uiszczanie należności za dostarczone produkty, przygotowywanie produktów do sprzedaży oraz  informowanie nabywcy o walorach sprzedawanych produktów, pomoc nabywcy przy wyborze produktu, sprawna realizacja zamówień składanych przez nabywców inkasowanie należności za sprzedane produkty, dbanie o czystość i estetykę miejsca sprzedaży, załatwianie reklamacji zakupionych towarów, przyjmowanie i rejestrowanie zamówień na towary w hurtowniach, współpraca w przygotowaniu oferty sprzedaży. Miejscem pracy sprzedawcy będzie zatem punkt sprzedaży detalicznej a także wszystkie te miejsca, w których dokonuje się sprzedaży akwizycyjnej a w szczególności: hurtownie, punkty sprzedaży detalicznej, mieszkania, instytucje. Może również pełnić funkcję kierownika punktu sprzedaży oraz samodzielnie prowadzić własny sklep lub hurtownię.

Kucharz           Sporządzenie potraw i napojów

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, takich jak: zasady żywienia , technologia gastronomiczna z towaroznawstwem, wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych, rachunkowość 
w malej gastronomii, organizacja bezpieczeństwo i higiena  pracy.                    
Kucharz jest osobą zajmującą się przygotowywaniem potraw pochodzących
 z różnych stron świata, jak również dań dostosowanych do indywidualnych okoliczności 
i wymagań klientów. Posiada wiedzę odnośnie różnych kultur kulinarnych, właściwego stosowania produktów spożywczych, odpowiedniego łączenia składników, jak również stosownego serwowania potraw, deserów, napojów i dodatków. 
Poza samym przygotowywaniem dań, do kucharza należy podanie ich w jak najbardziej atrakcyjnej i wyszukanej formie.

Piekarz    Produkcja   wyrobów piekarskich

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, takich jak: produkcja piekarska, wyposażenie techniczne piekarni, przedsiębiorstwo w gospodarce rynkowej. Podstawowym zadaniem piekarza jest wyprodukowanie pieczywa o jakości oczekiwanej przez konsumenta. Odpowiada on za właściwe przygotowanie mieszanek mąk i dodatków. Do obowiązków piekarza należy przygotowanie ciast zgodnie z recepturą, prowadzenie ich fermentacji, z zachowaniem wszystkich parametrów technologicznych, następnie dzielenie i kształtowanie ręczne lub mechaniczne kęsów ciasta. Dodatkowych umiejętności piekarza wymaga produkcja galanterii piekarskiej, np. rogali, chałek, bułek słodkich i drożdżówek. 
Miejsce pracy piekarza to: magazyn surowców, hale produkcyjne, magazyn wyrobów gotowych.

Cukiernik          Produkcja wyrobów cukierniczych

Nauka trwa 3 lata. W jej trakcie odbywają się zajęcia teoretyczne z przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, takich jak: produkcja piekarska, wyposażenie techniczne piekarni, przedsiębiorstwo w gospodarce rynkowej. Praca cukiernika polega przede wszystkim na produkcji wszelkiego rodzaju ciast, ciastek, tortów, deserów, cukierków, pieczywa cukierniczego, lodów i elementów dekoracyjnych swojej pracy. Cukiernik umie również realizować swoje autorskie pomysły, Zarobki cukiernika uzależnione są od liczby zleceń jakie otrzymuje i rangi zakładu, w którym pracuje.

Nasze pozostałe zawody

Fotograf 343101 
Operator maszyn w przemyśle włókienniczym 815204 
Rękodzielnik wyrobów włókienniczych 731808 
Operator urządzeń przemysłu ceramicznego 818115 
Monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie 712905 
Betoniarz-zbrojarz 711402 
Monter izolacji budowlanych 712401 
Murarz-tynkarz 711204 
Monter konstrukcji budowlanych 711102 
Operator maszyn i urządzeń do robót ziemnych i drogowych 834209 
Monter sieci i instalacji sanitarnych 712618 
Mechanik-operator pojazdów i maszyn rolniczych 834103 
Monter sieci i instalacji sanitarnych 712618
Monter kadłubów jednostek pływających 721406
Monter stolarki budowlanej 712906 
Elektromechanik pojazdów samochodowych 741203 
Mechanik pojazdów samochodowych 723103 
Mechanik motocyklowy 723107 
Operator maszyn i urządzeń hutniczych 812121 
Operator maszyn i urządzeń odlewniczych 812107 
Modelarz odlewniczy 721104 
Elektromechanik 741201 
Elektryk 741103 
Elektronik 742117 
Mechatronik 742118 
Monter sieci i urządzeń telekomunikacyjnych 742202 
Magazynier-logistyk 432106 
Blacharz 721301 
Blacharz izolacji przemysłowych 721303 
Blacharz samochodowy 721306 
Cieśla 711501 
Cukiernik 751201 
Dekarz 712101 
Drukarz 732201 
Fryzjer 514101 
Garbarz skór 753501 
Górnik eksploatacji otworowej 811301 
Introligator 732301 
Jeździec 516408 
Kaletnik 753702 
Kamieniarz 711301 
Kierowca mechanik 832201 
Kominiarz 713303 
Koszykarz-plecionkarz 731702 
Kowal 722101 
Krawiec 753105 
Kucharz 512001 
Kuśnierz 753106 
Lakiernik 713201 
Mechanik automatyki przemysłowej i urządzeń precyzyjnych 731102 
Mechanik operator maszyn do produkcji drzewnej 817212 
Mechanik precyzyjny 731103 
Mechanik-monter maszyn i urządzeń 723310 
Monter budownictwa wodnego 711701 
Monter izolacji przemysłowych 712403 
Monter systemów rurociągowych 712613 
Obuwnik 753602 
Ogrodnik 611303 
Operator maszyn i urządzeń do przetwórstwa tworzyw sztucznych 814209 
Operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego 816003 
Operator maszyn leśnych 834105 
Operator obrabiarek skrawających 722307 
Operator urządzeń przemysłu chemicznego 813134 
Operator urządzeń przemysłu szklarskiego 818116 
Optyk-mechanik 731104 
Piekarz 751204 
Pracownik pomocniczy obsługi hotelowej 911205 
Przetwórca ryb 751103 
Pszczelarz 612302 
Rolnik 613003 
Rybak śródlądowy 622201 
Sprzedawca 522301 
Stolarz 752205 
Szkutnik 711504 
Ślusarz 722204 
Tapicer 753402 
Wędliniarz 751107 
Wiertacz 811305 
Zdun 711203 
Zegarmistrz 731106 
Złotnik-jubiler 731305

 

Adres

Zespół Szkół i Placówek Kształcenia Zawodowego

ul. Botaniczna 66

65-392 Zielona Góra

Kontakt

68 451 38 88

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Śledź Nas

Początek strony